sábado, 27 de septiembre de 2014

17AVA S. SALUD

El consumo de edulcorantes artificiales aumenta el riesgo de intolerancia a la glucosa

A pesar de que los edulcorantes artificialesrepresentan un recurso útil para la pérdida de peso o para prevenir la diabetes, y que los nutricionistas suelen recomendar, un nuevo estudio llevado a cabo por científicos del Instituto Weizmann de Ciencias (Israel) ha revelado que esta sustancia, empleada para reducir el consumo de azúcar, podría contribuir al desarrollo de la intolerancia a la glucosa (una forma de prediabetes) y la enfermedad metabólica.

El trabajo, que ha sido publicado en la revistaNature, evidencia que, a pesar de que esta sustancia o los alimentos que contienen estas sustancias (helados, yogures, refrescos...) no lleven azúcar, sí que tienen un efecto directo sobre la capacidad del cuerpo para utilizar la glucosa debido a que alteran la microbiota intestinal, es decir, la población de bacterias que se encuentra en el intestino.

Para su experimento, los investigadores realizaron una prueba con ratones divididos en tres grupos: ratones a los que administraron agua mezclada con los tres edulcorantes artificiales más consumidos, esto es, sacarina, aspartamo y sucralosa y con las cantidades sugeridas por la Agencia estadounidense de Alimentos y Medicamentos (FDA); ratones a los que administraron agua con azúcar; y un tercer grupo de control al que sólo dieron de beber agua. Los resultados revelaron que los ratones que habían tomado edulcorantes artificiales desarrollaron una mayor intolerancia a la glucosa en comparación con los roedores que bebieron agua o incluso agua con azúcar.

Tras analizar los microbios del intestino, los científicos descubrieron cambios en las bacterias intestinales, por lo que dedujeron que el carácter nocivo del edulcorante artificial para el metabolismo de los ratones. A pesar de que los edulcorantes artificiales no son absorbidos en el tracto gastrointestinal, sí que se encuentran con billones de bacterias de su microbiota.

"Los resultados resaltan la importancia de la medicina personalizada y la nutrición para nuestra salud. El análisis integrado de nuestro genoma, microbioma y hábitos alimenticios podría transformar nuestra capacidad de entender cómo los alimentos y suplementos nutricionales afectan a la salud y al riesgo de enfermedad de una persona”, afirma Eran Segal, coautor del estudio a la agencia Sinc.

A pesar de estos resultados, los expertos se muestran prudentes respecto a si el microbioma humano funciona de la misma manera que en los ratones pero piden mayor investigación sobre el tema: "La relación con nuestras bacterias intestinales es un factor clave en la determinación de cómo los alimentos que comemos nos afectan. En especial la relación entre el uso de edulcorantes artificiales –a través de las bacterias intestinales– y la tendencia a desarrollar los mismos trastornos que estaban diseñados a evitar, lo que exige una reevaluación del consumo masivo y sin supervisión que existe en la actualidad".

21 comentarios:

  1. POSITIVO:
    Es bueno que se este investigando sobre los riesgos que puede producir este tipo de productos nuevos, ya que somos muchas personas las que consumimos este tipo de azúcar, o en su defecto no tomamos, ya que esto nos ayudara a poder escoger mejor las cosas que compramos para consumir, ademas que esto nos muestra que no todo lo light o sin calorías es sano, siempre tiene mas procesos para disminuir sus calorías, y que se venda mas.

    NEGATIVO:
    Que muchas personas consumimos eso, y de verdad me asusta este tipo de cosas, pero por mas compañía que hagan de que estos productos son malos, pocas personas verán este tipo de noticias, o solamente por tener un buen cuerpo y encajar en una sociedad lo harán sin importar el riesgo, ademas que es muy fácil pensar que la información es errónea o falsa.

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  2. Positiva: Esta noticia me parece de muchísimo interés, porque lo que allí nombran es todo completamente cierto, porque lo que los nutricionistas o los médicos, lo primero que quitan es el azúcar, y cuando se les pregunta, que le podemos echar a nuestra bebida para poder darle sabor, lo primero que dirán será tomen edulcorantes artificiales, porque esas son calorías vacías las cuales generan enfermedades en las personas.
    Negativo: Lo malo es que para curar esto lo primero que hay que hacer, para evitar la enfermedad es evitar el consumo de esas sustancias, y si la enfermedad ya está, empezar a rediseñar un nuevo método de alimentación que no los incluya a ellos.

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  3. POSITIVO: Es de gran importancia, que artículos como estos, sean dados a conocer al público, por que es una de las muchas maneras, que las personas, se enteran de las verdades científicas, de las actualizaciones constantes en el campo científico.

    NEGATIVO: La parte negativa, sería, que artículos de salud, como este, que permiten prevenir infinidades de enfermedades, deberían ser publicados en medios de comunicación mas frecuente y conocido en el mundo de las comunicaciones.

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  4. POSITIVO: es muy interesante esta noticia, me parece muy bueno que nos estén informando que muchas de las cosas que ingerimos no son buenas como lo dicen ser, es bueno que nos estén dando a conocer todo esto, que nos digan la otra "cara de la moneda" y que no nos muestren solo lo bueno sino también lo malo.
    NEGATIVO: me parece malo que con estas cosas no sean sinceros, estamos hablando de la salud, lo cual es muy importante, si hace daño pues lo mejor seria decir que causan para no ingerirlas y si las ingerimos ya es responsabilidad de nosotros, pero en este caso habían dicho que estas edulcorantes artificiales hacían bajar de peso y PREVENÍAN la diabetes lo cual es totalmente mentira.

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  5. Positivo: Es impactante leer ésa noticia ya que nos ayuda a ver mucho más allá de los que sucede con nuestra nutrición, para nadie es un secreto que muchas veces nuestra dieta no es la adecuada, y ésto es muy delicado puesto que en un futuro veremos grandes cambios en nuestro organismo que no nos habíamos fijado ahora.

    Negativo: Que bueno saber lo que sucede con las bacterias en nuestro cuerpo, pero veo negativo el tema de ellas, puesto que una bacteria en el intestino puede traer muchas consecuencias muy serias y muy graves.

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  6. POSITIVO
    me parece muy interesante este tipo de información ya que como todos sabemos ahora en la sociedad se utilizan este tipo de productos sencillamente para "bajar de peso" pienso que estos productos no son buenos en la sociedad, ya que muchas veces estos son los culpables de distinto tipos de enfermedades pero sencillamente no lo aceptamos y creemos que este genera un bien

    NEGATIVO
    el engaño que se ve a diario con este tipo de productos ya que las empresas que venden esto lo hacen porque es "bueno" para la salud, pero realmente ellas saben que es muy malo para esta pero lo siguen haciendo por un factor que es el factor del dinero.

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  7. POSITIVO: Pienso que es bueno que se hagan estos estudios, pues hay muchas empresas que se aprovechan de la ignorancia de la gente, para venderle productos que muchas veces no hacen nada. Escuche que cuando a alguien le venden un producto "adelgazante", le aseguran que va a adelgazar, el cerebro piensa esto y la persona adelgaza, no por el producto, si no por que programaron su cerebro para que pensara que iba a adelgazar. No debemos dejar engañaranos, dejemos de ser tan ignorantes, por Dios; pensemos y no malgastemos nuestro dinero.

    NEGATIVO: Las empresas multinacionales a diario hacen publicidad sobre sus productos (edulcorantes, suplementos, multivitamínicos, etcétera), y la gente es tan ignorante (este es el termino apropiado) que los consume todos los días. La gente gasta y gasta su dinero en estos productos (consumismo), mientras que muchos no tienen ni para comer; las multinacionales utilizan estrategias de publicidad (pagarle a futbolistas o actores para que hablen bién del producto) para comercializar lo que ofrecen, y la gente va y compra esta clase de productos, los cuales en vez de beneficios traen es perjuicios a la salud humana.

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  8. POSITIVO: Es bueno saber que alimentos artificiales(edulcorantes artificiales), podrían causar daños en las bacterias intestinales de los humanos, pero también esto lleva a que la medicina empiece a mejorar todos sus fármacos, y la manera de como los médicos(los nutricionistas) , recomendaran estos edulcorantes.

    NEGATIVO: Lo malo es saber que nos estamos dañando a nosotros mismos, y cada vez que pensamos que esto es bueno pues cada vez mas nos destruimos, pero ante todo creo yo tiene que hacer una investigación mas a profundidad para aclarar el problema.

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  9. Positivo: En mi parecer principalmente es muy positivo que los científicos del Instituto Weizmann de Ciencias hallan revelado que los edulcorantes artificiales soy muy malos para la salud de una persona, gracias a su investigación puede que en estos momentos le esten ayudando en la vida o salud a muchas personas informandoles acerca de las desventajas y consecuencias de consumir los edulcorantes artificiales para tratar de no ser diabeticos y bajar de peso.

    Negativo: La verdad estos edulcorantes artificiales es algo contradictorio ya que se trata de un suplemento qu evita la diabetes pero a su vez aumenta el porcentaje de tener una prediabetes aumentando o alterando en cierto grado la glucosa, la verdad siempre he dicho cuando se crean nuevas cosas que hay que reinvestigarlas para ver si salen con un fallo y deterioren para lo que iban a funcionar, finalmente puedo decir que muchas personas se han afectado en su salud por culpa de estos edulcorantes artificiales.

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  10. POSITIVO:
    Es muy bueno que se este intentando concientizar a las personas de que algunos productos no son tan buenos como se muestran, que estos famosos endulzantes artificiales también tienen sus efectos negativos.
    NEGATIVO:
    Al igual que este, habrán muchos otros productos que aparentemente son saludables, pero tienen efectos nocivos, por eso hay que tener mucho cuidado con los productos que compramos.

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  11. Positivo: Esta noticia, es una de las cuales nos informa sobre nuestra salud, muchas veces lo que consumimos es dañino para nuestros sistemas, y es de importancia saber que estos son perjudiciales para nuestra misma salud, los edulcorantes artificiales son uno de estos productos que lo que hacen es afectar nuestro cuerpo de manera tal que tenga consecuencias negativas que repercutan en nuestra vida mucho tiempo despues que los hayamos consumido bastante.

    Negativo: La falta de informacion es uno de las principales causas de que seamos afectados cada dia mas por productos como los edulcorantes artificiales, es de importancia saber esto, ademas debemos saber por derecho como ser humano, en como podemos ser afectados por estos productos.

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  12. POSITIVO: Esta es una de las noticias más importantes que nos pueden dar a conocer ya que hay mucha gente que no tiene conocimiento del daño que se está haciendo al tomar estos edulcorantes artificiales.
    con esta noticia, podemos concientizar a muchas personas de evitar tomar las bebidas con los edulcorantes artificiales y es mejor tomárselo sin azúcar de esta manera no correrán ningún riesgo de enfermedad.
    NEGATIVO: Hoy en día quizá mucha gente está padeciendo esta consecuencia o quizá se están muriendo por estos edulcorantes artificiales , pero todo es por una razón, y la más importante y por eso es que el mundo esta como esta; es por la falta de información o falta de lectura. Esto es muy grave, pero la gente que toma esto no sabe las consecuencias que traerá quizá a futuro.

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  13. me parece algo bueno que estas noticias intenten darnos a conocer una nueva cara de algo que ademas de ser usado como podría decirse tratamiento para una enfermedad o la obesidad ademas este tipo de tratamientos pueden causar adicción a ellos mismos o incluso cambios hormonales muchas veces causados por sustancias artificiales, apesar de todo esto pueden llegar a ser bueno tratamientos siempre y cuando no se tomen o se ingieran en cantidades muy grandes, ya que estos causan dependencia y al tomar la azúcar normal el cuerpo no es capaz de asimilarla y la puede tomar como un intruso o un atacante por lo cual puede llegar a cambiar su composición y de un momento a otro puede llegar la persona a volverse intolerante a la lactosa.

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  14. POSITIVO: Es importante saber y conocer los perjuicios en la salud que causan estos Edulcorantes Artificiales ocasionando enfermedades en el ser humano.
    Sin embargo debemos darnos cuenta que esto se puede evitar si no los ingerimos o consumimos ya de debemos tomar precaución antes de realizarle un daño a nuestro cuerpo.


    NEGATIVO: siempre realizan estas investigaciones con animales y en este caso los ratones
    debemos darnos cuenta que el cuerpo y metabolismo de un ratón no es lo mismo del ser humano asi que se debe saber la reacción de cada cuerpo.
    Ademas la mala falta de conocimiento acerca de estos Edulcorantes nos puede causar un daño ya que debemos tener clro todo lo que no produce un daño.

    PD: Luis Diego Taron Osorio 9

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  15. POSITIVO
    Es muy bueno ya que nos permite tener un mayor conocimiento acerca de este producto que hoy en día es muy usado puesto que hoy en día tenemos un estereotipo de seres humanos delgados, es por eso que es bueno conocer que productos pueden llegar a ser peligrosos para así prevenir.

    NEGATIVO
    Con los e tiempo los seres humanos somos cada vez mas proteccionistas, y muchas veces se recurren a medicamentos o procedimientos que pueden llegar a poner en riesgo nuestra integridad física, pero muchas veces no no nos importa nuestra integridad física y no la aceptación de la sociedad.

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  16. Positivo: Esta noticia la deberían saber más personas ya que es de interés y una forma de dar a conocer los efectos que traen estos endulzantes artificiales a la sociedad. Igual muchas personas que sufren diferentes enfermedades que no les permite usar el azúcar usan edulcorantes artificiales sin saber las consecuencias que puede traer más adelante.

    Negativo: Todos los días vemos publicidad de muchísimos productos que están a la venta, al parecer todos son buenos y son la solución, al parecer no, ya que podemos notar que al tomarlo nos puede generar una intolerancia a la glucosa que si es un producto natural del azúcar como la sacarosa y la fructuosa. Y creemos todo lo que las propagandas dicen pero a veces engañan.

    María Paula Albornoz Suescún ♥

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  17. ASPECTO POSITIVO:

    Pienso que este tipo de noticias es muy importantes saberlas ya que estos edulcorantes artificiales son sustancias que sustituyen el azúcar, y esto para muchas personas es bueno como son los diabetos ya que ellos deben llevar una dieta balanceada en azucares y esto influye bastante, pero según con lo que dice la noticia es que estos traen unas repercusiones posteriores que es de debido cuidado.

    NEGATIVO:

    Es bastante preocupante ver como engañan a la gente con esta clase de productos a sabiendas que este causa gran efecto en nuestro organismo, como no lo dice en la noticia esta clase de adulcolorantes "artificiales" en ves de ayudar a los sustituir toda esa azúcar o a bajar calorías lo que causa este en verdad es producir el riesgo de intolerancia a la glucosa.

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  18. Positivo: En fantástico el seguimiento de cada producto en el cuerpo del ser humano, me llama la atención los estudios de nuestro cuerpo y este es un gran ejemplar de este tipo de estudios. Ahora, es importantísimo también conocer este tipo de repercusiones porque nos permiten prevenir mejor las consecuencias en nuestro cuerpo... Tenemos que tener ante la tentación o los gustos, nuestra salud y no es responsable consumir gran cantidad de algún alimento que nos perjudica solo porque nos lleva a un momento de éxtasis por algún momento.
    negativo: Se debe hacer esta publicación más fácil de encontrar a toda la población para no permitir más enfermedades a causa de la ignorancia.

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  19. Positivo: Es bueno saber el riesgo que se presenta por consumir Edulcorantes, y las consecuencias que estos pueden causar en nuestro cuerpo, Para empezar a cuidarnos, y no consumir estos endulzantes que no traen nada nuevo para nosotros. Mantener a las personas informadas sobre lo bueno y lo malo de cada uno de los productos que consumimos es muy importante, sin este tipo de noticias, no sabríamos que productos podrían afectar nuestra salud y bienestar
    Negativo: la población debería estar mas al tanto de lo malos que pueden resultar estos productos, para que no se vea afectada su salud, tomar conciencia desde ahora e informarse más sobre los efectos que tienen el consumo de estos en nuestro cuerpo.

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  20. POSITIVO:
    Las salud humana es un tema que nos incluye a todos y es sumamente importante conocer los riesgos que traen los edulcorantes y todos los problemas que nos acarrean. Es muy bueno hacer seguimientos a todos los alimentos. Ahora bien muchas personas no conocen como nos repercute y ahora depende de nosotros transmitir esta información.

    NEGATIVO:
    Existen muchos productos que por el mercadeo y la economía hacen lo que sea para adquirir un auto beneficio. Hacen publicidad y en muchos casos venden lo que no es, reemplazan sustancias por otras para rellenar un producto y son falsos. Muchas veces por buscar sacar provecho a un producto supuestamente bueno, sacan productos dañinos para su organismo. de ahora en adelante informarnos es necesario en un 100% en encontrar información de productos,beneficios y problemas al consumir.

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  21. Los sustitutos del azúcar se podría decir que en algunos casos son buenos, sin embargo tienen efectos secundarios que pueden influir en la salud del ser humano, por eso es mucho mejor utilizar los endulzantes “naturales” que al fin y al cabo cumplen su función, pero es mucho mejor utilizar muy poca cantidad de azúcar o en casos de bebidas utilizar el propio endulzante de la fruta
    Sin embargo el mercado promociona y lanza al mercado productos con este tipo de endulzantes

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